Gourmet
000 Combo de tartasMASA DE HARINA INTEGRAL, GERMEN DE TRIGO Y ACEITE VEGETAL Berenjena grillada, tomate cherry, mozzarella y aceitunas negras. Vegetales asados, cabutia al curry y queso Zuchini, cebolla caramelizada, queso y nueces NUEVA Calabaza asada, nueces, mozzarella, tomates secos Champiñón,verdeo y mozzarella |
$33.000,00 | |
000 Combo de tartas (opcion 2)*MASA DE HARINA INTEGRAL, SIN MOZZARELLA X 5 UNIDADES Brocoli, queso cremoso, oliva, semilla, nueces Calabaza, aceitunas negra y ricotta, cebolla, comino, sakl marina Zapallito y queso, cebolla, sal marina, provenzal, oregano Acelga, ricotta y parmesano, sal marina, provenzal, nuez moscada Berenjena y queso, cebolla, morron, sal marina, albahca seca, jengibre |
$32.000,00 | |
000 Combo de tartas veganasCON QUESO DE ALMENDRAS Y MASA DE HARINA INTEGRAL Mixta de calabaza asada, puerro, mozzarella y nueces Vegetales asados, cabutia al curry y queso NUEVA Nituke de Zapallito y queso Cebolla, choclo y queso Zanahoria confitada, queso, verdeo y nueces NUEVA 5TARTAS DE 350 GRAMOS |
$33.000,00 | |
000 Viandas veganas5 VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Albóndigas de mijo con pure mixto Fideos de arroz con seitán, chauchas, ajo, sésamo, jengibre y salsa de soja Nituke de zuchini, Zanahoria, cebolla, morrón, chaucha, arroz yamani Risotto de zapallo cabutia, arroz yamani, cebolla, ajo, castañas de caju tostadas y puerro al curry Seitán a la criolla con guarnición de pure de batata |
$35.000,00 | |
000 Viandas Veganas opcion 2VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Pastel de calabaza, trigo burgol, zuchini, tomate, choclo Strudell: Masa de garbanzo y yamani, relleno de cherrys caramelizados, zanahoria, puerro, champignon Estofado de garbanzo bengali Rolls de zuchini rellenos de calabaza, castañas, puerro y mozzarella con parmesano vegano y salsa de tomate Wok de arroz yamani con zanahoria, champignon, verdeo, sésamo, salsa de soja, jengibre |
$35.000,00 | |
000 Viandas VegetarianasCOMBO DE 5 VIANDAS VEGETARIANA Albóndigas de lentejas con crema de remolacha y garbanzo con guarnición de arroz oriental Cazuela hindu de lentejas, calabaza, zuchini, tomate, zanahoria, curry, cebolla, sal marina Lasagna de acelga, ricota, mozzarella, tomate, nueces, salsa fileto y salsa blanca Mil hojas de calabaza, tomate, mozzarella, espinaca, cherrys caramelizados Pastel criollo de pure mixto, carne vegetal, morrón, cebolla, queso |
$35.000,00 | |
000 Viandas Vegetarianas opcion 2COMBO DE 5 VIANDAS VEGETARIANA Arrollado de acelga, parmesano, verdeo, cebolla caramelizada, nueces y queso Canelones de calabaza asada, mozzarella, tomates secos y salsa bolognesa Hamburguesas de lentejas napolitanas con pure rústico Risotto de arroz yamani, cebolla, morrón, ajo, zuchini, azafrán, arveja, parmesano Tortilla de zuchini, cebolla caramelizada y parmesano con guarnición de vegetales asados |
$35.000,00 | |
001 Albondigas de mijo con puré X 4Albóndiga de mijo con pure mixto de calabaza y batata con salsa de tomate natural VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$30.000,00 | |
008 Canelones de acelga con salsa X 4Canelones de rellenos de acelga, ricotta y parmesano con salsa natural de tomate, hongo y puerro VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos |
$30.000,00 | |
010 Canelones de calabaza y mozzarellaCanelones de rellenos de calabaza asada y mozzarella con salsa bolognesa de tomate natural y carne vegtal VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8200 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$32.800,00 | |
011 Cazuela hindu de lentejas X 4Cazuela de lentejas, zanahoria, calabaza, tomate, zuchini, morrón, oliva, curry, sal marina y cilantro VEGANO EL COMBO TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$31.200,00 | |
027 Estofado Bengali X 4Estofado de garbanzo con berenjenas, tómate, arvejas, zanahoria, calabaza, jengibre, cúrcuma y cilantro VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$31.200,00 | |
030 Fideos de arroz al wok x 4Fideos de arroz con vegetales salteados, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo y semillas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$30.000,00 | |
032 Hamburguesas de lentejas napolitanas con pure mixto (vegana) X 4Hamburguesas de lenteja, fileto natural, queso vegano con pure mixto de calabaza y batata VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$30.000,00 | |
034 Hamburguesas de lenteja napolitanas con pure rusticoHamburguesas de lenteja, fileto natural, queso con pure rustico d ebatata, parmesano, verdeo, hongos, curry y oliva VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7600 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$30.400,00 | |
041 Lasagna con salsa mixtaLasagna de ricotta, nueces, acelga, mozzarella y tomate con salsa mixta VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8500 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos |
$34.000,00 | |
049 Mil hojas de berenjena x 4Mil hojas de berenjenas grilladas, carne vegetal, morrón, cebolla, tomate, mozzarella vegana y salsa natural de tomate VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$31.200,00 | |
076 Pastel de calabaza X 4Pastel de calabaza relleno de zuchini, choclo, trigo burgol, tomate y choclo VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7900 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$31.600,00 | |
120 Risotto de arroz yamani x 4Risotto de arroz yamani, cebolla, ajo, zuchini, morrón, arvejas, azafrán y parmesano VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$30.000,00 | |
121 Risotto de cebada y hongos X 4Risotto de cebada, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$34.000,00 | |
122 Risotto de zapallo x 4Risotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7300 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$29.200,00 | |
127 Strudell x 4Strudell con masa de garbanzo, yamani y sésamo relleno de puerro, hongos, zanahoria y cherrys confitados VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$31.200,00 | |
155 Wok de arroz yamani X 4Wok de arroz yamani con zanahoria, hongos, verdeo, jengibre, salsa de soja, semillas de sesamo EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos |
$30.000,00 | |
160 Risotto de quinoa y hongos x 4Risotto de quinoa, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$32.000,00 | |
165 Arrollado de acelgaArrollado de acelga, verdeo, parmesano, mozzarella, cebolla caramelizada, nueces con masa de harina integral y semillas VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7700 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$30.800,00 | |
180 Albóndigas de lenteja con crema de remolachaAlbóndigas de lenteja y burgol con guarnición de arroz yamani, crema de remolacha y niuez VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$32.000,00 | |
181 Salteado de seitán y tofuVEGANO Salteado de seitán, tofu, verdeo, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo co arroz yamani oriental y semillas de sesamo EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8500 por plato Peso aproximado de cada porción 410 gramos |
$34.000,00 | |
182 Seitan a la criollaRisotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO Seitan, morrón, cebolla, arvejas, tomate con pure de batata EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos |
$32.000,00 |