Gourmet
000 Combo de tartasMASA DE HARINA INTEGRAL, GERMEN DE TRIGO Y ACEITE VEGETAL Berenjena grillada, tomate cherry, mozzarella y aceitunas negras. Vegetales asados, cabutia al curry y queso Zuchini, cebolla caramelizada, queso y nueces NUEVA Calabaza asada, nueces, mozzarella, tomates secos Champiñón,verdeo y mozzarella |
$32.000,00 | |
000 Combo de tartas (opcion 2)*MASA DE HARINA INTEGRAL, SIN MOZZARELLA X 5 UNIDADES Brocoli, queso cremoso, oliva, semilla, nueces Calabaza, aceitunas negra y ricotta, cebolla, comino, sakl marina Zapallito y queso, cebolla, sal marina, provenzal, oregano Acelga, ricotta y parmesano, sal marina, provenzal, nuez moscada Berenjena y queso, cebolla, morron, sal marina, albahca seca, jengibre |
$31.000,00 | |
000 Combo de tartas veganasCON QUESO DE ALMENDRAS Y MASA DE HARINA INTEGRAL Mixta de calabaza asada, puerro, mozzarella y nueces Vegetales asados, cabutia al curry y queso NUEVA Nituke de Zapallito y queso Cebolla, choclo y queso Zanahoria confitada, queso, verdeo y nueces NUEVA 5TARTAS DE 350 GRAMOS |
$32.000,00 | |
000 Viandas veganas5 VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Estofado bengalí de garbanzo, arvejas, zanahoria, zuchini, calabaza, tomate, cilantro, curry Mil hojas de Berenjena grillada, carne vegetal, tomate, mozzarella, salsa fileto, cebolla, morron Nituke de zuchini, zanahoria, cebolla, morrón, chaucha, arroz yamani Rolls de zuchini relleno de calabaza, castañas, puerro y mozzarella con parmesano vegano y salsa de tomate Seitan a la criolla con pure de batata |
$33.000,00 | |
000 Viandas Veganas opcion 2VIANDAS VEGANAS Y SIN HARINA Falafel: Bocaditos de garbanzo con vegetales asados y crema de zanahoria asada al curry Fideos de arroz al wok, zanahoria, morrón, zuchini, puerro, sésamo, jengibre Pastel de calabaza, trigo burgol, zuchini, tomate, choclo Risotto de zapallo cabutia, arroz yamani, cebolla, ajo, castañas de caju tostadas y puerro al curry Wok de arroz yamani, Zanahoria, champignon, verdeo, sésamo, salsa de soja, jengibre |
$33.000,00 | |
000 Viandas VegetarianasCOMBO DE 5 VIANDAS VEGETARIANA Canelones de acelga, ricota y parmesano con salsa de tomates y hongos Mil hojas de calabaza, tomate, mozzarella, espinaca, cherrys caramelizados Pastel de mijo, choclo, queso, zanahoria, berenjena, zuchini, tomate Cazuela hindu de lentejas, calabaza, zuchini, tomate, zanahoria, curry, cebolla, sal marina Tortilla de zuchini, cebolla caramelizada y parmesano con guarnición de vegetales asados |
$33.000,00 | |
000 Viandas Vegetarianas opcion 2COMBO DE 5 VIANDAS VEGETARIANA Arrollado de acelga, parmesano, verdeo, cebolla caramelizada, nueces y queso Crepes de espinaca, ricotta, nueces, roquefort, apio, cebolla, salsa fileto Hamburguesas de lentejas napolitana con pure rustico Pastel criollo: pure mixto, carne vegetal, morrón, cebolla y queso Tortilla de vegetales con guarnicion de lentejas |
$33.000,00 | |
001 Albondigas de mijo con puré X 4Albóndiga de mijo con pure mixto de calabaza y batata con salsa de tomate natural VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7200 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$28.800,00 | |
008 Canelones de acelga con salsa X 4Canelones de rellenos de acelga, ricotta y parmesano con salsa natural de tomate, hongo y puerro VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos |
$30.000,00 | |
010 Canelones de calabaza y mozzarellaCanelones de rellenos de calabaza asada y mozzarella con salsa bolognesa de tomate natural y carne vegtal VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$32.000,00 | |
011 Cazuela hindu de lentejas X 4Cazuela de lentejas, zanahoria, calabaza, tomate, zuchini, morrón, oliva, curry, sal marina y cilantro VEGANO EL COMBO TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$30.000,00 | |
027 Estofado Bengali X 4Estofado de garbanzo con berenjenas, tómate, arvejas, zanahoria, calabaza, jengibre, cúrcuma y cilantro VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$31.200,00 | |
030 Fideos de arroz al wok x 4Fideos de arroz con vegetales salteados, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo y semillas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$30.000,00 | |
032 Hamburguesas de lentejas napolitanas con pure mixto (vegana) X 4Hamburguesas de lenteja, fileto natural, queso vegano con pure mixto de calabaza y batata VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$30.000,00 | |
034 Hamburguesas de lenteja napolitanas con pure rusticoHamburguesas de lenteja, fileto natural, queso con pure rustico d ebatata, parmesano, verdeo, hongos, curry y oliva VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7600 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$30.400,00 | |
041 Lasagna con salsa mixtaLasagna de ricotta, nueces, acelga, mozzarella y tomate con salsa mixta VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos |
$32.000,00 | |
049 Mil hojas de berenjena x 4Mil hojas de berenjenas grilladas, carne vegetal, morrón, cebolla, tomate, mozzarella vegana y salsa natural de tomate VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$31.200,00 | |
076 Pastel de calabaza X 4Pastel de calabaza relleno de zuchini, choclo, trigo burgol, tomate y choclo VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7700 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$30.800,00 | |
120 Risotto de arroz yamani x 4Risotto de arroz yamani, cebolla, ajo, zuchini, morrón, arvejas, azafrán y parmesano VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$30.000,00 | |
121 Risotto de cebada y hongos X 4Risotto de cebada, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$31.200,00 | |
122 Risotto de zapallo x 4Risotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7300 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$29.200,00 | |
127 Strudell x 4Strudell con masa de garbanzo, yamani y sésamo relleno de puerro, hongos, zanahoria y cherrys confitados VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$31.200,00 | |
155 Wok de arroz yamani X 4Wok de arroz yamani con zanahoria, hongos, verdeo, jengibre, salsa de soja, semillas de sesamo EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos |
$28.000,00 | |
160 Risotto de quinoa y hongos x 4Risotto de quinoa, cebolla, ajo, hongos de pino, hongos paris, romero, perejil, sal marina VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$32.000,00 | |
165 Arrollado de acelgaArrollado de acelga, verdeo, parmesano, mozzarella, cebolla caramelizada, nueces con masa de harina integral y semillas VEGETARIANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7500 por plato Peso aproximado de cada porción 400 gramos |
$30.000,00 | |
175 Matambre de seitan tradicional chicoMatambre de seitán relleno de zanahoria, arvejas, morrón, tomates secos, aceitunas verdes y perejil Peso 800/900 gramos |
$22.500,00 | |
180 Albóndigas de lenteja con crema de remolachaAlbóndigas de lenteja y burgol con guarnición de arroz yamani, crema de remolacha y niuez VEGANO EL PACK TRAE 4 PORCIONES $7800 por plato Peso aproximado de cada porción 450 gramos |
$31.200,00 | |
181 Salteado de seitán y tofuVEGANO Salteado de seitán, tofu, verdeo, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo co arroz yamani oriental y semillas de sesamo EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8250 por plato Peso aproximado de cada porción 410 gramos |
$33.000,00 | |
182 Seitan a la criollaRisotto de cabutia asado, cebolla, ajo, parmesano vegano, puerro al curry y castañas de caju tostadas VEGANO Seitan, morrón, cebolla, arvejas, tomate con pure de batata EL PACK TRAE 4 PORCIONES $8000 por plato Peso aproximado de cada porción 420 gramos |
$32.000,00 | |
188 Matambre de seitan tradicional grandeMatambre de seitán relleno de zanahoria, arvejas, morrón, tomates secos, aceitunas verdes y perejil Peso 1200/1300 gramos |
$30.000,00 |